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[中式食譜] 川北排骨


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排骨350克6 B- [! x% \. ?& v
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配料:( `7 J# R+ K3 G# P
姜片(切碎)少許
; C5 w# i' l7 u蒜頭(切碎)少許
1 ^- G. ^( }& \* [- M. b大洋蔥(切絲)少許$ y$ Z7 H1 v& h: k4 k& E% W
辣椒乾(切絲)少許# Z4 p! f7 t1 p

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調味料:www3.tvboxnow.com% n2 V$ X7 b, h  Y
辣豆拌醬1湯匙
0 b* x6 ]) P$ s, W公仔箱論壇糖1茶匙
2 B  s+ L0 ^% |; K) ]www3.tvboxnow.com雞精粉1湯匙
* M1 ?3 q- @, k2 P- [$ P紅椒油1湯匙
8 _$ S! N0 Y; ]; D公仔箱論壇牛油半湯匙
5 L6 y& u5 c( stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉少許www3.tvboxnow.com4 E! t8 q  P, U7 X

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製作過程:公仔箱論壇! v9 `; [( Z- Y
一) 熱鍋上放入牛油及油,7分熱,加入爆香,再加入配料。公仔箱論壇# k6 |4 I5 u! x
二) 加入排骨,再加入兩杯清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. ^; W( B* U6 E
三) 放入調味料,慢火燜烤20分鐘,收汁。
% ^( {8 ?) O& P3 \, _四) 再勾芡,即成。
不错的一味日常小炒...川北排骨...- i- ]# L8 t) e. D7 H- \" x% R4 K
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