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材料:
- m& ]8 H5 T" ^% [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料： 公仔箱論壇6 l; C- `& L; e* @) m4 c
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙' N2 z3 O+ F) `
- q4 W- V S! l3 c$ K2 l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& `4 `+ ?4 m$ { X( U% k9 L
做法:
4 Y8 l. ^2 L/ y( f3 C5 S* @& c1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。: w. ^+ z6 J$ k8 c3 X; t
3 O! ~4 I" f5 j2 t4 Y2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* S, m. D3 D9 M4 j2 Z a
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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