[中式食譜] 蒸三色蛋

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- z* }9 D. V# u- Y: E
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ v& k  A: M3 s
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
1 r5 n* y' B( {9 H2 I- h/ b7 @3 r公仔箱論壇
# a0 M( F& N6 x% X' Y/ w& U
" A; t4 K+ [% F9 [: `tvb now,tvbnow,bttvb調味:     * X/ d& r0 }3 N1 |
生抽1湯匙、熟油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^4 x- S6 }  w/ r
! `/ \3 l' w6 A+ V
tvb now,tvbnow,bttvb( p+ K% ]+ j* X& E, W' {
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* v" o9 D" L( x9 v' x" X
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
3 e/ x- ^( c) }$ j5 g公仔箱論壇4 L: A6 q% w3 m6 O9 W' A
2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。$ c  C- D7 ~# I% r' a" E
www3.tvboxnow.com7 K& s5 X+ \, L- ?1 m6 d' |  G& P
3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。