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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) W% [3 E5 G/ Q( b. C
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2 L- T! z+ F1 x& \: L, [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般的煲仔飯，都是把全部食材放入一個砂煲後，一併“一鍋熟”。今天呈獻的煲仔飯味道更精彩，更豐富。加入了煎炸爆炒，以及蜜糖的提味，讓咸魚雞腿煲仔飯更香，更彈口入味，好奇的話，就讓我們一起來嚐嚐看吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- o- ]/ v2 C/ i1 r5 w: A
自創改良了“鹹魚雞腿煲仔飯”，雞腿先用蜜糖醃製則香甜，再經油炸而香脆，讓這道菜別有一番風味，好吃极了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 H5 J7 C6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) s! ?9 \% u! x2 p4 V8 B* `
鹹魚雞腿煲仔飯
0 z0 J8 j/ J# O& P3 v6 [3 i t1 i6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
, a# ~" ]4 {3 P k) {; q5 M/ @1. 雞腿──1隻
3 E) G' G5 r5 _$ B1 q) u4 P7 L公仔箱論壇生抽──1/2匙* g- e& i/ \- _/ q* i
麻油──適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }8 j; p* n5 K( A# w; M* T
糖──少許www3.tvboxnow.com. r3 Y4 H4 z9 d6 }* h
茨粉──1匙
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2. 油──少許
( }) p) G9 H& b8 b公仔箱論壇蝦米──少許
/ J, {, ?: N( Q) Y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸──1/2條: j+ e/ {" b1 I* P" d+ ^& H
冬菇──2粒tvb now,tvbnow,bttvb, f9 y: I4 K! U3 U) q
香米飯──200g
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0 T- c5 Y" k$ y x- t" t% J, L/ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 蜜糖──少許
( B9 l6 U* o6 _4 A! rwww3.tvboxnow.com咸魚碎──少許
+ e3 G5 l/ n% P1 I1 x$ B8 awww3.tvboxnow.com蔥粒──少許公仔箱論壇4 C1 d7 o/ @/ ?- s1 U; @
紅椒碎──少許
4 {! S' Z# t7 c; o2 t西蘭花──3粒www3.tvboxnow.com1 U7 D& F1 ]" }8 Y2 p* m/ ^
: H& r( x+ X9 A* ?# Gtvb now,tvbnow,bttvb
( R( `/ W6 b- A, J! X# l- N4 t公仔箱論壇 $ \3 Z& W. _/ H; O$ D: b! k% K
調味料：4 w) O; \* z$ o2 R3 m
味精──少許
3 r2 C( a9 M6 K5 J公仔箱論壇麻油──少許9 Y1 g9 x1 W. v+ _" D! s2 J1 N
胡椒粉──少許
3 f, o. o4 C. r, w1 g0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油──適量
( K$ i+ H; y6 d$ F+ K6 Q7 ?- e! vwww3.tvboxnow.com醬油──適量
|& C- {! \2 N$ w4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 D/ X: g4 ~4 n' w
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, b5 I1 p- \2 Q J5 c2 M7 t作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 h1 g2 j2 s ]3 v( X
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
1 e" l5 t7 s( F2 f J2 N$ a公仔箱論壇2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
8 D& T7 f) T* X& M( Otvb now,tvbnow,bttvb3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。( K0 O' c/ |) w. t |5 F
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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發表於 2009-1-23 10:19 AM
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