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[中式食譜] 肉碎釀豆腐


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, A  f: Q2 i+ n. Q" H4 J公仔箱論壇材料:肉碎     100克tvb now,tvbnow,bttvb: r! J- r3 u# `: h4 Q
水豆腐   2塊(對切成三角形)

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# @9 U, w: W. Y% y; K* k調味料:公仔箱論壇3 E& C( u+ A- d! p, k
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)www3.tvboxnow.com6 d# x( l/ Z2 `3 i% n
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: n' ^, N7 o1 T0 w; P9 y# o公仔箱論壇做法:
' v  I5 D: ]5 i- S' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
/ ^1 K# F! R, c6 M  O$ Y( H% d) ltvb now,tvbnow,bttvb2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。www3.tvboxnow.com: N% ^/ A8 D6 J+ _" a
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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