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[中式食譜] 火腿蒸蛋的新做法


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原料:
# t3 C$ H5 W3 ?9 J  A3 o. W  l火腿30克,
# v7 e" I8 K5 d# ]: `/ O鸡蛋6个,0 M' u! j- k5 C- r+ v- x
豌豆1大匙,www3.tvboxnow.com7 [+ R0 r# X3 t, J/ P
葱2根,8 ^+ k9 s' \' y( ]$ Z3 R
熟猪油1/2大匙。  i+ Y5 [- F9 j. Y" K; V& h, N
调味料米酒1大匙,; P* v: h, Q. e( j  g( O8 m9 r
盐1小匙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( p4 |) F" \0 o1 c

7 e( ], U' _% [% J. T2 z制法:! i; Y& T: s, p
1、火腿、葱切末;鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。/ F$ G. A  X  B0 F/ i2 H- h

9 F5 I  V5 r! {5 e2、耐热容器内面抹上熟猪油,倒入蛋液,放入蒸锅以中火蒸至半熟,再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末,改小火续蒸5分钟,蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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% t# u; c( x3 J8 bwww3.tvboxnow.com特点: 新新人类的时尚早餐。
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
蛋不用加水或加湯嗎?
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