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+ c0 I* t" @7 L( W, d2 Y材料：公仔箱論壇! b& ~0 |0 @1 {" D
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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+ z* i H3 U) H- C* B3 O5 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* n; X+ a- F, [+ ]2 Z醬油、胡椒粉、蠔油、鹽, e# J% o& T6 y
, S2 X8 F: z& s& H* e2 f# i公仔箱論壇做法：1 T: ~& S$ r4 \7 I; J! J6 e) `: z
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。www3.tvboxnow.com3 p; Y$ S8 p+ Y6 W
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。www3.tvboxnow.com1 {- _" m8 e- M p4 F) N
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
: q4 k- B+ ^, s# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。www3.tvboxnow.com% n$ M# y( ~# B
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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