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[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" e( A' x+ m; U
鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 F- E8 c( A7 g( O
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; K( U1 @- m! X2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
6 P9 J8 _) [* e$ f3 ~- x1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 & h/ ?' [( L& Q3 n! R
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2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 1 V9 T# l% Q( j# T7 y3 H
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3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 {/ k0 B/ m
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