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材料：6 u( ], {8 t$ F1 G E. j
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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9 _* B8 o l2 J4 z+ t4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：www3.tvboxnow.com8 b, t0 @1 q7 b' l8 q
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量; r( o0 L4 H# ?& U
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$ c; O' G: `' r1 P+ |5 d做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 N F& t0 M, k. \( p
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* G2 z3 V* s
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。www3.tvboxnow.com9 U" u D/ V. {( A/ e
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6 K$ G( b- w, b" B& Jwww3.tvboxnow.com6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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