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8 G1 k- D$ S8 G& f0 D3 ], z8 X+ o" _www3.tvboxnow.com材 料
2 o6 P, P1 z# C) k' m熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙
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做 法
& `9 r7 G2 D8 n, z& O1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 ， 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 ， 拆 成 絲 。 2 ?$ X4 Q& c! \1 S' F2 d
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2. 煲 滾 上 湯 ， 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 ， 煲 滾 後 熄 火 ， 下 生 粉 水 拌 勻 ， 開 火 再 煲 滾 ， 下 熟 蟹 肉 拌 勻 ， 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 ~3 F0 o. {9 j c1 f( Q
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb2 \$ y3 ~. _ q* T
節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 ， 快 速 汆 水 ， 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~ x9 c2 k: ^, \
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發表於 2009-4-24 02:11 PM
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發表於 2009-4-27 02:48 PM
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