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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
) z. _. @( M3 @, T# N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" J2 B$ F( w4 p5 d7 z) E& }步驟二：肉切絲
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% U. |; t% J1 k: Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& a/ K! D/ e- w0 @0 |: Q
步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
& U3 G# S5 [# I! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y: E- u# J/ g9 w y4 ?9 @
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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- C% D' y0 w. A5 a公仔箱論壇步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩 f0 U; u5 ? a0 Z/ X+ R( z* S
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$ w2 [) j8 `" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒) K: Q, u* A4 U4 e
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+ L7 U1 H4 U, Q0 Y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) z- c, V, ?
步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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