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[健康資訊] 6成上班族天天午餐外食 謹記4原則降低負擔

忙碌的上班族們,除了認真工作外,也要重視自己的健康,且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示,職場員工午餐外食情形最多,每週午餐外食5天以上者占61.4%,早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5%及26.6%。
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) E$ Z4 F* O( t/ h3 p/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% T: Z8 c1 E' g1 v公仔箱論壇外食雖然美味、方便、多樣,但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題,因此,國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則,並學習均衡、定量的搭配方法,才能當個外食達人:
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! R$ {4 d! n3 ^! d! I6 y+ G1)少油
2 U, |# Q; D+ e" _: y7 v: V! D高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖,建議可多選擇清蒸、川燙等,取代油炸、煎的食物,並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。www3.tvboxnow.com% @& P# D* ]; X4 w8 A

$ F5 k) N  q# y1 k: c: F2)少鹽
5 J  A* y& |: etvb now,tvbnow,bttvb攝取太多的鈉,會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能,每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 f' s' Z) w( a

* v8 g0 M# K7 j6 _1 w! g5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3)少糖
& c# g* u9 T/ l$ o* n& I: Z公仔箱論壇國人習慣飯後一杯含糖飲料,但市售飲料含糖量高,不利體重控制,攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒,國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。
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. V, q% _1 x3 r( t* \$ n3 T9 Vwww3.tvboxnow.com4)少熱量
7 {! @# J- q9 m" D' [0 m公仔箱論壇高熱量密度食物,如油炸、高脂、高糖的食物,容易造成熱量攝取過多,所以要減少高熱量食物攝取,也要注意份量是否適中。tvb now,tvbnow,bttvb- w3 L' C# k# v5 e- ]. U, K
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) h7 W' C2 c9 j2 T5 ?tvb now,tvbnow,bttvb最後,提醒各位民眾,除了要遵守4少原則外,也要學習午、晚餐搭配技巧,攝取均衡營養,規劃每餐食物份量,才能吃的健康:www3.tvboxnow.com9 K7 Y( ~' ~3 q# y

( U, Q/ C! P) k: Kwww3.tvboxnow.com1)一碗五穀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( k4 O* F7 u2 f0 Q
未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等,較飽足感,且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。
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2)一個手掌大豆魚肉蛋類
# O. G( u* n" C) G公仔箱論壇豆魚肉蛋類富含大量蛋白質,提供人體建造、修補組織以及調節生理功能,但應注意減少油炸品攝取,以白肉代替紅肉,多選擇瘦肉並去除皮脂,避免攝入過多油脂。公仔箱論壇" j3 o  y1 E2 M) r4 a1 L
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3)一碗蔬菜www3.tvboxnow.com& F% g) u7 H. a) d; m
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇,每餐應攝取一碗蔬菜,並以當季盛產為主,不僅新鮮、便宜,品質也較好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' E6 J0 b4 y5 k4 n( _7 P

! L* U. C8 s, F6 q, p9 X( D4 M7 xwww3.tvboxnow.com4)一份水果
% B' B/ j$ _% b! m8 k) {. k/ nwww3.tvboxnow.com水果含有豐富的維生素C及膳食纖維,能促進身體的代謝、助消化,建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝現榨果汁,切記不濾渣、不加糖。
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  • soforlee

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