材料:
! W2 Z# u0 s" Q- D8 @. M花甲王.....1斤
; w2 y* j1 x( D公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙% l- i7 t2 J* w0 k0 V9 ^: G1 @
蔥粒.....1湯匙公仔箱論壇 R' u& q5 F$ E- ~+ N! X- t8 V
莞茜.....1湯匙
6 N+ D/ V @; ^6 @/ `) k花雕酒.....3-4湯匙
' L# Q7 Z$ H5 Z荷葉.....1塊
5 z: ~( j! k$ ]% U- S竹籠.....1個
( a' t3 {% g1 t! {& iwww3.tvboxnow.com* y2 L) A) }/ A$ \ }+ g
$ h( Y# y O7 \; vwww3.tvboxnow.com做法:
1 h" K% |9 q4 m1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% s* X# c- i# v9 K# F- t
4 [# \6 I3 ?8 T3 o6 i
2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. _! Q8 I) o. O& s
www3.tvboxnow.com8 k7 `9 I i# H7 C6 x
3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 a [1 E# u6 ^. e$ c) i3 X
! h! J& ?/ {3 K4 o6 W4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
9 t4 c7 q% U! x: J# M& |1 |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-3 05:06 PM
| 