6 H2 X; j! Y$ y3 L9 f材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 n, B/ f; k# h* b+ F
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量公仔箱論壇$ m& d( ^; v& N6 S- q
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. R% ^, s1 m% u: J$ U" x$ Xwww3.tvboxnow.com調味:
[6 N: d, Q! x* P3 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 u- u1 O0 [5 Y5 a" @( O0 y
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粉漿材料（拌勻）：
; B5 W! W3 g+ f8 ?, Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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做法: " a+ x/ T4 i1 @" F6 S4 X$ H
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。* _" ~+ _( f2 g
" T4 r, ~* l1 H6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。www3.tvboxnow.com/ y5 a6 N& |: n& c; Q
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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