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材料
" O y; ~1 G' @! S4 P3 ^5 m0 c忌廉蘑菇湯 305克、水 300毫升、通心粉 1杯、青口 2隻、鮮魷 60克（切件）、青/紅/黃椒各 1/4個（切粒）公仔箱論壇! k7 \, m [1 B9 M5 ?7 n* U+ ~! @& c
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2 l& s" M+ R* B4 R& G' z) y+ Awww3.tvboxnow.com做法! ?& x W1 W# r
1.將通心粉放入筲箕量出一杯份量。
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2.開大火煲滾水，放入通粉煮 7分鐘，倒出過冷河後盛起。
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9 p/ r. y+ S# G) ^3 J' A3.忌廉湯加水煮溶，待煮滾後放入青口、青紅黃椒、鮮魷及通粉拌勻，見再煮滾後盛起即可。
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通粉煮熟後過冷河，可保持質地爽滑。公仔箱論壇 @- e3 Z, C N
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發表於 2009-7-20 04:43 PM
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發表於 2009-8-7 11:53 PM
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