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[健康資訊] 水果可放在兩餐之間吃

飯前吃水果,還是飯後吃水果好?總的來說,飯前吃水果有助於在正餐時減少食量,控制體重,但如果腸胃比較虛弱的人,空腹吃水果可能會引起不適。而飯後吃水果可能會造成能量過剩,阻礙礦物質等營養素的吸收,加重腸胃負擔。因此最保險的方法,是在餐後1小時後再吃水果。
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