返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 大飯店主廚如何洗葡萄(實用)怎麼洗最難洗水果類╱葡萄

用牙膏洗葡萄已落伍了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 Y- e4 m, N" k4 ^/ J
tvb now,tvbnow,bttvb2 p! m  H; N* \  L, n$ c0 n

/ {6 F" {- t9 t6 U. R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L  d+ p0 P* J: I# f$ L* N
自己在家洗葡萄,總是洗不乾淨,但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口,就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑,主廚達人打破網路謠言,傳授方便又實用的清洗法。
. \* z" h) _; l. l* D1 e2 H# ywww3.tvboxnow.com' ~8 u# z9 V/ S! G6 o/ g1 l  D
●最難洗水果類》葡萄
5 H; s, H1 Z" wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 o7 \( x- v0 \& t4 L$ F5 f
最佳武器:清水、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb5 O. M" i. f3 n5 {$ g; Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: G/ e( S, P  ^7 [# `
一顆顆的小葡萄,堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴,主廚推薦「太白粉最好用」!www3.tvboxnow.com/ M. j( C. y- P5 |9 N

* g% X- T1 \/ d* y7 f6 R) c: P) q公仔箱論壇1.葡萄以剪刀一顆顆剪下,勿傷蒂頭。
& _5 y4 g7 Y, |1 f! A
0 G0 z6 o; j( f! l" X7 L0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入盆中,抓一把太白粉撒進盆裡。www3.tvboxnow.com% j, j8 Z& f4 G: ^; w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ B% {' n3 z0 l
3.先稍稍抓洗(不加水)。公仔箱論壇* |  A# V8 c, `

& I: o9 T3 m7 N/ `公仔箱論壇4.慢慢加水沖洗;倒掉,再加水洗;約洗個兩三遍,就可見葡萄們顆顆晶瑩。                                                                 www3.tvboxnow.com" R9 ~+ ]: Q1 o5 W8 c9 v7 _

$ d. a/ p  R2 \  N: {& f8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★Point:太白粉會帶出葡萄的髒汙;若以牙膏洗,容易殘留牙膏味,使得葡萄香氣減分!
昨日剛買了提子,試試這個方法先,太白粉在香港是什麼呢?梳打嗎?
太白粉在香港是=豆粉,生粉 或 粟粉 或 鷹粟粉. 英文= corn starch
蘭---花之君子也
学习了,不错的方法。
很实用的知识、方法~~
等下去试试看~
很实用的知识、方法~~谢谢
真是获益良多,谢谢。
thank you so much!!
跟洗蠔的方法一樣耶,下次要試試.
Thanks!!!!!!!!!!!!
HI! GREAT POST !! THANK YOU !!!
非常好用, 感謝非常
Thanks
太白粉改名?
返回列表