返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹽水桂花魚


( Y5 d+ i! `& T9 s材料:* j: D) Q% A% K* n4 _; _4 O" L
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
; N; p+ M1 }, ~# z  b9 O! Stvb now,tvbnow,bttvb
! D: u: U: @% r5 Y$ X. Q- q3 ]' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d' z" [; e2 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:. v1 F6 i( ]8 c, ~6 G: I: w
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
( i9 {/ {4 X' h7 p4 t" k% T' S4 uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, I- F& C! t  R) |7 G; q- b- v+ {
" B; d$ V* m( Z8 M( @) p! E! O
醃料:
4 o) y( G2 v# K9 o8 j鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb' ~& T2 r9 i/ V1 @" V; m8 w
  R3 P$ r% |! m7 n/ Q
7 I9 ?4 t3 I8 W9 }
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) m6 p; N8 l* u/ ^$ q8 q
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 H, H1 g5 q) z5 f/ Y
www3.tvboxnow.com3 `1 ]0 N3 M5 ^
2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
" v. o* p  @% g- U5 F* ]
, R2 Q1 U& k7 k! s  K/ ]3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。) f- S$ @, u8 A% x% L. {2 z
tvb now,tvbnow,bttvb8 q- }, M7 i2 r: k- P  S4 M
4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb( D$ P- s9 J$ ~/ Z6 }
) @' l' L1 `8 _& k* r  f
返回列表