食材（２人份）２０分鐘
" Q% J: e) I$ f, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米４湯匙
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, p$ r% H' t- `% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿２５０ｍｌtvb now,tvbnow,bttvb7 p5 m! n/ X. k0 s' X
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮
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水２湯匙& E) n* u0 v! P$ I! {" h$ T4 R
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水９００ｍｌ公仔箱論壇% r: B6 t* N8 Z, }+ ~, g8 p
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芒果泥１湯匙2 A: b5 ~0 @" j9 y0 W4 \( ^
3 R" D' M* ]2 T3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y, W6 d- }: j/ q8 j
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。3 S2 ^$ q- F, z* p4 n* i/ y, z/ ?
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４．放入容器/ j3 m9 k, {' O5 V0 G6 @8 H
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。tvb now,tvbnow,bttvb* A3 Y+ R" J0 Z8 B- k/ J- ?* D M
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。9 V) U( R: J/ S$ h1 s; |
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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, D! ~* a5 P+ Y$ E4 z* }$ q( a8 b, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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6 ?' E6 \2 y2 a! Q- W3 \9 `0 Z. B８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米
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, k4 Z7 {. I! \) Z１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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