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7 c5 F; M5 G8 Q4 W" Ntvb now,tvbnow,bttvb近日Lobster Roll大熱，一隻隻龍蝦箝夾在麵包內，簡單又奢華。這是美式傳統三文治，常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港，旋即備受追捧。本地有四大優質正包，皆選用活龍蝦，鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味，味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包，加上乾葱、capers調味，重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包，吃來酥脆，與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡，啖啖龍蝦原味。
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7 n* y/ W% D, c o" C7 t4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Piersidetvb now,tvbnow,bttvb4 E& f9 ], \- T# l4 E+ { b
地址：堅尼地城爹核士街
, a5 ~' y/ w4 W! @! E. ^& l% Ntvb now,tvbnow,bttvb註：Lobster Roll於午市供應，晚上須預訂。www3.tvboxnow.com- L7 U( P9 _2 v P4 B6 g. F" r6 L; p3 m
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發表於 2015-10-3 05:33 AM
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