8 b! w/ H3 W! S7 x1 @8 B ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B4 A3 l+ k( A8 D8 o: Lwww3.tvboxnow.com 材 料
% Y5 D( D# E7 K5 Z3 z. zwww3.tvboxnow.comRicotta 芝 士 250 克 、 牛 奶 100 克 、 蛋 6 隻 （ 蛋 白 與 蛋 黃 分 開 ） 、 麪 粉 250 克 、 巴 馬 臣 芝 士 粉 25 克 、 泡 打 粉 1 1/2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 牛 油 1 湯 匙 - O: }! t/ N' X5 {6 Y0 V8 h% D% o( d' q
: a7 B U k# ^( ~8 [
tvb now,tvbnow,bttvb' v" `" o. c2 C' s
配 料公仔箱論壇9 s; |- Y4 @. U& z6 X
香 蕉 1 隻 、 提 子 乾 / 檸 檬 （ 刨 絲 ） 各 少 許 、 楓 糖 漿 / 糖 霜 各 適 量 * A6 W1 f$ H% m3 j6 k9 T: ?" k/ q
6 x1 E2 i! b: v6 A* Z8 G# W% u
) R' J4 z l& ^& p! r& C做 法
, O$ @ o/ `) N1. 先 將 蛋 白 用 高 速 打 至 變 白 色 及 濃 稠 。 然 後 將 麪 粉 、 泡 打 粉 、 Ricotta 芝 士 、 牛奶 、 巴 馬 臣 芝 士 粉 及 已 拂 起 的 蛋 白 撈 勻 ， 再 加 鹽 及 蛋 黃 拂 勻 成 班 戟 漿 。
# R" C% V: j5 |2 t, s) i. Y* R$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. e+ G: y* E5 J6 t% c& U) m5 v; k, P
2.燒 熱 平 底 鑊 ， 薄 薄 掃 一 層 油 ， 然 後 注 入 一 殼 班 戟 漿 ， 一 共 煎 三 片 ， 見 班 戟 表 面 有 小孔 ， 就 可 反 轉 煎 另 一 面 ， 將 班 戟 兩 面 煎 至 金 黃 色 ， 盛 起 上 碟 。
% Q; U2 T. d2 P! k公仔箱論壇公仔箱論壇4 E% Y+ n. h2 W J
3. 另 外 燒 熱 鑊 加 牛 油 ， 將 香 蕉 片 煎 至 金 黃 色 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% ] {$ W. r/ L% _$ |5 Y
& w8 S8 }3 c! u! T' N4. 將 楓 糖 漿 、 檸 檬 絲 及 提 子 乾 放 牛 奶 煲 內 煮 熱 備 用 。
, L) Q3 Y4 C( L6 r5 awww3.tvboxnow.com
+ o; N; |! _2 R; dtvb now,tvbnow,bttvb5. 將 班 戟 放 碟 上 ， 再 夾 入 香 蕉 片 ， 再 重 複 此 動 作 兩 次 ， 直 至 鋪 完 為 止 ， 淋 上 （ 4 ） ， 最 後 撒 上 糖 霜 即 可 。
6 C% b5 t1 H5 X2 _tvb now,tvbnow,bttvb
- w! } Z) P. _$ p/ F5 ^9 F! y/ @
9 g5 _. u/ Z" t9 ?貼 士
) ^& c3 j1 v4 X- s2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 蛋 黃 和 蛋 白 分 開 拂 ， 可 令 班 戟 口 感 鬆 軟 ， 不 會 太 硬 。 |
發表於 2009-5-11 02:07 PM
| 
發表於 2009-9-13 10:38 PM
|