[中式食譜] 炒五香豆乾

甄華

炒五香豆乾* G$ r9 E) d/ e
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材料  INGREDIENT
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& X9 N: M1 ~. xtvb now,tvbnow,bttvb豆乾------------------ 4 塊% f2 W. ?  o& c( h% l
Ａ： ! x5 I7 c$ n6 w
黑豆豉-------------- 1 湯匙
" m0 Q) @: l/ W3 P, [$ Q& |( e' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒-------------- 4 支 * X4 e) p8 P9 S' G
雪裏紅-------------- l 碗
& r. m" \# g: f+ N4 {* Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜末------------ 1/2 碗 公仔箱論壇3 Z% V$ d+ l8 Z8 N3 T
香菜末------------ 1/2 碗
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- t& H/ }9 {/ V% _調味料  SAUCE; x- A( n/ {: R" g$ `# C
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醬油膏-------------- 1 湯匙
# w9 W7 c4 Z# W9 o$ c7 w9 f2 ltvb now,tvbnow,bttvb糖--------------------- l 小匙
3 l6 s) z$ |9 Z9 ?0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--------------------- 1 小匙
7 |* ^2 c5 E7 A4 ]水--------------------- 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 m1 z. ?- F9 W

! o8 G# N" ~1 U( R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# h# A2 i1 @) h8 b/ U
作法  METHODS
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/ |7 M) x* Q! _0 y- L/ lwww3.tvboxnow.com1. 豆乾切丁，黑豆豉切末，紅辣椒切末雪裏紅切末。 # B! Z, z  [1 g% F7 H9 s7 c, u' b; \+ S
2. 鍋熱先炒香Ａ料，再入其他材料及調味料，快炒拌勻即好。

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