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3 s! Y0 v6 I* ~, @& `4 m【材 料】 4 t' _. B+ G" x/ b8 F9 k' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 H, D6 }" }. b* ?5 f; g2 X
雞腿 2支 公仔箱論壇* ~" w1 ~; \: d% t" y
洋蔥 80公克 www3.tvboxnow.com( l4 D4 X- ?- H! A" M
青椒 60公克
" @6 O0 c9 I, o. U黃甜椒 40公克
% D5 s3 k+ @7 T/ e公仔箱論壇紅甜椒 40公克
- A6 S* Q4 h2 {6 n& qwww3.tvboxnow.com蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 R- t9 H6 P, T( N# B! L* x3 U
【調 味 料】 公仔箱論壇5 ?( p6 e6 v0 S( Y5 h) s, y
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
* y6 {' x( k( V牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
* E( Y" s: b0 l6 G2 W; A7 `咖哩粉 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ \- E) `2 J0 b- K! T
【醃 料】 " Q& c1 F4 F2 @, @# E" m1 q
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鹽 少許 www3.tvboxnow.com+ G; `) m+ Q, ~8 ^
糖 少許 " p9 N9 \" i; Q: Y% Q
米酒 1大匙
' ^1 o! U0 _6 ktvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" y9 [. c1 J3 x' ]( s
太白粉 1大匙 ! b0 `1 Y, M4 |: t1 e. ^7 G
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【做 法】 公仔箱論壇3 j# x( x# X: A+ w0 c8 j, P ~- P. y B
& }% z. I' |4 M* Y. z" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。公仔箱論壇# {! { y1 \& f! x) t
8 m' N. G, W/ s8 M4 W1 q: D6 `/ a1 @2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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% P1 o; S) W6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }! P7 U$ S/ L* e) A& X
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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