炒蘆荀tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 |! M% b! B6 h z# W
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" k8 A% H8 ~* L7 Y# k5 _www3.tvboxnow.com材料 INGREDIENT; @8 i% e+ u# n1 f9 X
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蘆筍------------------- 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; i) v: T5 P9 D! \ ~5 t
素洋火腿------------ 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q) H1 S6 `4 W' Y6 F) D0 ]+ r O
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8 E3 v& b( ~) N" ^3 u/ C調味料 SAUCEwww3.tvboxnow.com0 T% T+ I! `6 l5 ]& i3 I
0 f% S/ p& f& {$ I公仔箱論壇鹽---------------------- 1/4湯匙
0 Z8 V v$ {1 k; x1 F, t高湯--------------------- 1湯匙 D( I. s. y7 p1 e: N. \$ W
太白粉水------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* K# J. n# x Q$ s# I' ?
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作法 METHODS
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
! r4 I# _2 A2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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美食小技巧 TIPS
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- g( j1 x5 K* y$ rtvb now,tvbnow,bttvb在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
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) r, I7 `% E3 n8 P# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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