[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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9 G2 }) n2 `4 E/ Z( Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
" E4 j2 E3 S" H0 X公仔箱論壇豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
* ~- d- B0 U" Y, r0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ D! g# l; ^7 n/ b8 [9 r
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:www3.tvboxnow.com0 z! Y  I, N) k' E
1.豬頸肉和醃料同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ B- l; M- y* L" Z5 b
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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# F' V; F) W$ Z  `3 @- O1 N5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z0 D9 j$ A- k  i, A5 m
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