踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 公仔箱論壇3 Q) F/ g" {8 a& o, j
6 G( z8 R" S1 K! o, d4 [2 utvb now,tvbnow,bttvb蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 y# F2 l) N( u% x
6 S- x- f1 |5 O& m9 _椰香咖喱炒蟹
" C# d' m3 }4 n6 s' Z以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
( N4 A( _. D/ _, T% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {+ R# c9 w4 F
炸蟹餅
1 h- ?6 s1 [- g: W0 b以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
' v% o) ]* h$ Z" W- ~1 r+ [) |公仔箱論壇
* e9 M$ Z7 x" i& E5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝多士配蘋果汁3 F# i( i1 R* ~0 g; A
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
8 t$ ]( f0 m) j9 L
# }/ u, q7 v. I0 S公仔箱論壇5 A& r, t$ C+ K# f; {
秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
7 q- ]2 I9 G( V! F, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店公仔箱論壇$ r0 m. l5 B8 k6 x! p# \( ?
|
發表於 2013-9-9 01:22 PM
| 
發表於 2013-9-15 02:41 PM
| 
