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[中式食譜] 豬肉燉粉條

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$ [! w) Q& Z; j, n- J1 s豬肉燉粉條的做法:www3.tvboxnow.com7 ^' J: V9 k% v1 w9 M

/ n/ p8 a# C3 a3 b: R" g& D1、五花肉切大塊;公仔箱論壇* `. R2 C2 O+ C0 q

. C  C9 F. R6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蔥、薑切片,花椒、八角備用;www3.tvboxnow.com7 j0 |* S! K% w/ b8 a& O9 q+ Y

& ^! `( O. y- ]9 Z* ~3、鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用溫水沖洗淨血污;
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* A7 u$ f3 m) ~. p  T6 |8 hwww3.tvboxnow.com4、鍋中油熱後,放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;www3.tvboxnow.com! g. Q( O7 i2 a* _6 \

: U/ x! F! ?- h* a% J( Y3 l5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;
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6、加入適量溫水沒過五花肉,比做紅燒肉的水稍多一些即可,大火煮開,小火煮一個小時;, F# l+ P! H2 W! B, o" n( O) [/ X- S# }

7 C: `- U9 _: Ztvb now,tvbnow,bttvb7、粉絲洗淨,不必泡軟,以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道;
7 M2 m3 M0 ]0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8、將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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" I! D  |- }. \( f這個豬肉燉粉條用寬粉最好,沒有寬粉用這種粗粉條也行,不能用粉絲。俺買了寬粉,但聞着味兒不對,就用了原來買的粗粉條。據說用土豆www3.tvboxnow.com+ S0 N, m5 _+ D. E1 O

, ^' C$ l2 x( g: @/ N; L. n公仔箱論壇粉條最好,俺用的是紅薯粉條也很好吃!“豬肉炖粉條,可勁兒造吧!”www3.tvboxnow.com' E* X1 @, F  a9 s9 H0 p- M
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看了还可以啊!!!好吃吗???
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