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材料
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2 `5 K8 a& {: r9 M- C4 |+ B" Stvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）
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作法
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X/ Y, G! S# s: J l
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* A* N! I1 s: d) [# W
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. Q8 B5 d" b7 {3 kwww3.tvboxnow.com1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。9 |" _9 F8 D0 A w; g
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb) l# ^8 K3 x& F% {5 l
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。公仔箱論壇2 r2 h: f6 V2 H7 k- F( t/ H0 r
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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