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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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材料
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?2 G% p& e, I/ G8 @

: c1 B3 k5 G/ }4 C, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com- i% m$ X  H) P- d; d/ @

, e& ^# J! Q1 ]www3.tvboxnow.com1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
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2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀& n6 {; N0 z4 [, b: }2 N$ ]
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1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。公仔箱論壇$ @; a. n7 x1 }/ X

9 _1 y& B, T1 `, X& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" j4 S1 e+ l
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。www3.tvboxnow.com  G4 P2 {; O8 n4 r! F
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