制作方法:
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" ]8 \" ~/ Q3 E2 d4 y! x( C3 j7 ltvb now,tvbnow,bttvb主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇$ H3 n2 N8 g) g6 l0 O7 q+ q2 m
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
( |& L7 t6 N) p2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i4 ?. d1 w' W$ n. S ]公仔箱論壇材料：草鱼，青豌豆。
# G) d# q% ^/ Q: k. m- ]) awww3.tvboxnow.com调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：& c; H2 s b' ~6 r: a( U, G d5 ^& L
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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, N& B" F" Y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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$ m9 ~" q4 P: R4 y+ Z4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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