[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:$ |* F% R8 J8 m; k- h

- m; X) p6 N2 `0 ?, w; o0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇% Y+ E+ i' ^* p! I* U- s1 I; f
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。
) u  C! K  N" C公仔箱論壇调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。7 X$ c4 X7 O" ^2 |  ~# d

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做法：
) d- t9 O' a( d; h! i! c3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。www3.tvboxnow.com) p! ]5 w& w: Q

) |- ^: n+ ?+ l5 v% S# _& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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, w0 C# s, @( q, k- b, U1 ttvb now,tvbnow,bttvb3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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1 ~, v% B" X' d( Y- X$ B4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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