[健康資訊] 孕婦總愛吃酸物，小心！

hajid77

婦女一旦懷孕，胎盤分泌的「絨毛膜促性腺激素」是會抑制胃酸分泌，引致食慾下降，出現作嘔作悶等徵狀的。而酸味則可刺激胃液分泌，促進食慾，有助食物消化，所以懷孕婦女大多愛吃酸味食品。 事實是，酸味物質有助於提高食物中鈣的溶解度，可幫助鈣的吸收，是有利於胎兒的骨骼生長發育的。但那些經醃製過話梅、檸檬、薑、嘉應子等等這些酸味食物對胎兒有利嗎？正所謂對成年人都無益的食物，怎麼可以營養胎兒呢？tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 z. z; d: h% r1 ~0 e( E
一經醃製過的食物，當中原本蘊含的維他命 C、礦物質等等營養成分，早已在醃製過程中全遭破壞。特別在醃製過程中所產生的亞硝酸鹽，被人體吸收後，可以在胃腸道這酸性環境中轉變成為亞硝胺；而亞硝胺能誘發癌症。! ~$ @# |! v! Y5 n. P( d. [4 Q' T
所以，各位孕婦如果希望生出一個健康的下一代的話，我奉勸你，不要再吃醃製過的酸物。要吃酸物，應該吃青蘋果、柑、橙、山楂、酸棗、提子、楊桃等一類帶酸味的水果。它們含有豐富的維他命 C，絕對有利於胎兒的健康成長。