www3.tvboxnow.com- ~' ^: `9 A6 R
材料：豆腐2件、鮮海帶100克
' A. }6 c0 ^; }: ?( J
8 Y! S7 B' d0 H* V1 }
* D/ n$ J4 K9 {$ K0 L2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
v1 D" e. A0 i5 K# \0 \! }, vwww3.tvboxnow.com鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
. ^5 ^8 F& T0 ^3 rwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ ~, G% ^5 Y- |5 p" \9 X
) r# I. X- a: l+ f2 }. a, T0 K做法:, m8 p% A2 W1 W3 m2 a' j
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
- k$ s9 S* }# {0 D% Utvb now,tvbnow,bttvb
7 T( H3 S/ G* z: V9 G% s' v2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
- U6 X( Y# y2 K5 x8 ^5 \" n) Ltvb now,tvbnow,bttvb
" _7 S" R! Q- Y1 z公仔箱論壇3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。! Y* E% q) @3 M$ k
tvb now,tvbnow,bttvb" A7 w( ^. B4 L) K! e, e, C- B
豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
! O* [" j# N+ v! O8 Etvb now,tvbnow,bttvb8 h# \1 g3 f/ ]! y
|
發表於 2015-7-21 02:16 PM
| 