[中式食譜] 豆沙糯米糕

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材料www3.tvboxnow.com4 O3 w) i" c. G8 E/ _/ P. @
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇0 U( G8 A7 {) n5 J  a
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做法www3.tvboxnow.com  }) t' H0 H8 n% }% z! _
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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# H6 M8 y5 C. y: S, l3 f9 s2 uwww3.tvboxnow.com3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
2 G% X4 ]/ \/ V+ r/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]( }* Y8 _8 K9 b# ?0 G: M6 c4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。* \6 w* T  B! u
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

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