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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料www3.tvboxnow.com/ T8 z* x( k5 s) p( a8 Y4 M! Z
蟹腳.....340公克
5 [" k5 s  }+ T0 V5 }6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ N8 q1 W* j2 ]* n  v! b: Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 ?. O( q2 k- q1 vwww3.tvboxnow.com水.....100㏄  D; @) j* l; M4 y/ e) V
鹽.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com3 q6 N4 r  ~! R- q6 g" `
米酒.....2大匙
; h$ L1 u+ D# A, Btvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙1 D) D# i' K% _. s5 y
蒜香粉.....1/2茶匙
  v) L* v" d( t+ o# f# g* x- stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉.....1/4茶匙
- [2 U5 b/ U4 Q" r& F' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇; E  w; s3 \; y4 L) i; X! Z
百草粉.....1/6茶匙% a* W: e6 D# r6 w4 R& Q1 ]7 ^
白胡椒粉.....1大匙
/ h& q# Z- M2 w; s9 G* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 d5 c3 W. t5 s1 L, \
作法tvb now,tvbnow,bttvb6 V  b7 h8 W4 t# z4 h7 n' b0 x& }
1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% t( a; Y( e

1 q6 D) {3 A" M* K+ S+ g! Lwww3.tvboxnow.com2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。/ j/ g3 G. m% s8 h' r0 f8 G6 R. M* ]) }

# a8 N% y/ d8 W9 m2 n) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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