如果有一天父母親不在了，他們最令你懷念的一道菜是什麼？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- Y3 b* d; d1 T& _
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而你希望自己的孩子，用什麼味道來懷念你？SARS改變了大家的生活習慣。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s) v; \6 U D1 Q
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害怕被煞到，媽媽回家舞鍋弄鏟！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* e* A: e4 ^& u/ r2 c9 `
+ s# Q' A0 B; ?; V" h9 v& |3 S公仔箱論壇因為害怕出入公共場所染煞，許多職業婦女紛紛回到廚房重執鍋鏟；
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曾經在十幾二十年前被大力推動的「爸爸回家吃晚飯」，又重新回到了主流價值。 0 D% }2 Q; i9 @" N
/ d. C/ Q: u+ k" z4 H3 U如今，對許多新一代的職業婦女來說，「今天要煮什麼菜？」
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4 a0 B- v- c) R7 a$ j$ \4 L可能變成常在上班時間困擾她們的一道問題。
2 `8 h$ L: g) j: ?2 m, s! dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# j- R1 D! R& _! x O+ U1 q; j
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: u* u' q# y& \* R9 lwww3.tvboxnow.com我的父親精於廚藝，我一直很習慣男人在廚房出現的身影。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 X* J, V# q7 T
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有一次因為出差的關係，一行人借住南部同事的家。 " A& T! a: C+ Y
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隔天早上出門前，大家圍坐在圓形的餐桌上吃早餐。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h. x# u7 R( C' |$ ^- p, w
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早餐是一碗湯飯，白飯泡在油花花的湯裡，因為吸飽了湯汁， 公仔箱論壇& h, ~/ D6 S W8 S5 }' F; A
, Y- `5 p" k' ]6 I/ f% A公仔箱論壇所以每一顆都顯得精神飽滿；幾根爆焦的小蔥段錯落其間，
5 B. t! m7 E3 q' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?( ~. E5 L$ x L7 K公仔箱論壇像是天空中自在飛翔的雲雀，再加上黃黃白白打散的蛋花， 公仔箱論壇- V5 R7 j5 W& C, t
* @% q3 N. w# s, }5 ]) v" h看起來很像是小時候父親每天早上煮的蛋湯飯。
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我閉上眼睛，端起碗來扒了一口飯，嘗到味道的那一剎那， * K2 t @3 x: K7 C; l
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我的眼淚竟然狂流不止。
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# s1 w% ]( F7 ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb對！就是這味道──父親的味道。 公仔箱論壇, e% h7 d# C, s4 S% b
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& E. P, v' j5 I) L父親過世已近二十年，所以我也將近二十年不曾嘗過這個味道。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ E2 F6 T8 k! h( L2 O/ N
2 \/ z8 f* f/ b" `' ~/ w公仔箱論壇這個味道把我帶回穿卡其制服、斜背書包的童年，也喚起了我對父親的無限思念。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D/ o2 K% w' A& s% A
5 s4 O# i* v7 `: }tvb now,tvbnow,bttvb在前往展覽館的路上，我好奇的問車上每一位同事，如果有一天父母親不在了， 0 ~! S* \$ W, T
3 V; }% [0 V% L5 v4 p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最讓他們懷念的一道菜是什麼？ www3.tvboxnow.com6 h* Q* f1 n) F, M m4 G) N
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滋味最美妙～回憶入味天下無敵～
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從小在鄉下長大的A，說是阿嬤的絲瓜麵線 ( 而且吃完還要幫阿嬤洗假牙 )；
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* B* }9 \2 a% @6 a- atvb now,tvbnow,bttvb自許為新上海人的B則說，父親的紅燒黃魚是世間僅有； tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 V; U$ I+ ^5 q9 t5 r. @& Y
7 |# E$ C: r. U# _www3.tvboxnow.com會說四川話的C誇張的說； www3.tvboxnow.com/ K; n# a/ g5 ~* n8 C0 ^
1 W* y/ h A. V. s* {. _, ]- C2 g+ k, k辣得全家人幾乎要中風而父親還嫌不夠的豆豉炒辣椒及豆瓣魚，是他的最愛； , C: p3 i9 e1 D# E* M9 O5 h& C
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D是標準的台北小孩，他最懷念媽媽一道加了醬油和蔥段的台式蒸蛋；
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, N" r# T8 l7 R$ B公仔箱論壇而出自大家庭的E則跟大家打賭，中間包了「李仔鹹」的炸芋泥丸， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 P7 T- v; S) p& p* r
: A6 N+ ^/ {* D8 s) S# r1 ^公仔箱論壇一定沒人吃過。大家七嘴八舌，熱烈的討論起來，從菜脯炒飯到家常蛋湯，
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從春餅到砂鍋魚頭，每一個人都吹牛說，這些菜有外頭餐館絕對做不出來的味道。 # L) ]+ o7 N2 p" h! F
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一位日本朋友曾跟我說過，在日本的家庭裡， tvb now,tvbnow,bttvb% c2 J+ D3 s/ ]- p w) x+ p
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「咖哩飯」一直都是母親與子女最甜蜜的共同回憶。 ( m! F. H1 j5 [7 Z, w! m
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在那一段父親流連居酒屋，母親獨立陪伴子女的童年裡，
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每一個家庭的媽媽，都有自己獨家的咖哩飯作法及秘方。 公仔箱論壇0 w0 B2 L4 u' l- `1 \2 n
v& ]0 Z5 C( z, ]* |在女兒出嫁之前，以及媳婦進門之後， 1 d. i1 F! d0 N7 x2 {6 i
8 X; m: U" x2 u9 a% k- B公仔箱論壇日本媽媽會將這個秘方與作法傳給女兒與媳婦，像傳家之寶一樣的，
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將這個味道傳給下一代，並要求他們再傳給他們的下一代。
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這一切為的不僅是吃「咖哩飯」這一件事， www3.tvboxnow.com8 v5 U$ ^. [% X: t
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而是它背後所蘊含的文化傳承以及家族自尊。 公仔箱論壇3 l9 e4 J8 r- y% d. c' c! d
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' ^& E' s* x# ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 L# _: D3 f, A. |7 D7 E
愛你入味覺跳～平凡菜肴不凡在心～ / L4 m2 K6 [- l: e
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% o, D% p6 c; ?' N4 h. G. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u8 I6 ^* R% a* L3 r2 b7 J現在的家庭，父母親都在上班，孩子也生得少。 tvb now,tvbnow,bttvb( f7 M7 q+ I/ A9 a5 ^/ o
1 j: M9 L2 b/ q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了怕孩子輸在起跑點上，許多父母傾全力讓孩子念最好的學校、 tvb now,tvbnow,bttvb, i+ {" C+ H: p4 k
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上最好的才藝班，參加最精采的夏令營； 8 s/ b& ?' h/ T3 i2 \0 a8 U
; y8 H& }, A8 c F8 ~+ u$ _3 }0 b5 p+ Jwww3.tvboxnow.com職業婦女帶著小孩，穿梭在餐廳、速食店與學校、才藝教室之間，無暇煮飯。
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1 I( q/ b8 e4 k0 q) c/ S0 ^* u4 i* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周末的中午時分，我也常看到小朋友在便利商店裡， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ V" j/ g2 x ~$ d$ H* g
9 t0 H8 f0 B2 f! ?tvb now,tvbnow,bttvb自己提著購物籃選購各式便當或涼麵，再加上一罐飲料，就此打發一餐。
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我可就沒那麼好打發了，每一次工作不順利或是生活遇到挫折， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O% ~6 U6 U' o+ _ i
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我都會拿起電話打回家，告訴母親，今天下班後，我想要回家吃麵。
! H) z+ P! U8 S/ n3 Y; R3 P& D3 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, I( U+ j; k! |& I, ]
母親煮的麵並沒有放什麼好料，竅門就在爆香蔥段與肉片時加了一點醬油提味，
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而且家中一定隨時都有高湯，就這樣簡單的一碗麵，其實每一個步驟、
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每一種材料我都知道，但是，我就是煮不出母親的那種味道。 - w V& y/ R# P D- o
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那個味道，不管是電視冠軍介紹的拉麵， 1 Y5 S5 s* x/ p& m. f. R' }* e
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或是三千元一碗的牛肉麵，都絕對比不上。 tvb now,tvbnow,bttvb* u- r1 c1 \; R0 z# ^' g* R
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曾經有一首歌叫做「味道」，歌詞中提到「記憶中曾經被愛的味道」，
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1 k. O0 b3 P' M% b0 Dtvb now,tvbnow,bttvb或許這就是我做不出的那一種味道吧！
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) D( ? j1 Q7 t7 V4 Vtvb now,tvbnow,bttvb各位後 SARS 時代的媽媽們，妳覺得妳的孩子將來會用哪一道菜懷念妳呢？ |
發表於 2009-6-9 03:59 PM
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