[不斷更新] [更新EP05] (高清翡翠台) 進擊昇龍道 - 飽嚐本津和井蟹 - EP01~05 [2015-12-18][HDTV-RMVB720P][粵語中字]
, 描述: (TVBOXNOW原創) - 金剛 張秀文
首播日期: 2015.12.14
日本是港人難以抗拒的旅遊勝地,加上日元匯價便宜,正是去日本旅行的好時機﹗除了東京、大阪、北海道等熱門大城市,日本還有甚麼好去處?昇龍道這一條包含日本本州中部9個縣的旅遊路線隱含不少充滿特色的景點、玩意,主持金剛及張秀文今次重點遊覽位於中部的岐阜,與北陸的石川、福井及富山四個縣,發掘當地美食、美景,以及傳統文化精髓。
岐阜縣高山市的高山古街,除了保留了江戶時代的建築,更是一條美食街,吸引各地遊客以超值價「掃街」,品嚐以當地名物飛驒牛製成的小食。法式懷石料理及飛驒牛宴乃當地高級盛宴,到底有甚麼「矜貴」之處﹖岐阜縣西北面的白川鄉被聯合國指定為世界文化遺產,當地四面環山、水田縱橫,猶如童話仙境,主持置身當中享受「慢活」情趣。
福井縣的越前蟹是古代的皇室貢品,亦是日本蟹中的極品,而「期間限定」的開高丼以八隻越前蟹特製,散發一股高貴美味。論到耹貴氣、豪氣,不得不提盛產金箔的石川縣金澤市,當地人如何將特產變成「睇得、用得又食得」﹖
手工精良的日本名刀具,背後蘊藏著700多年的鍛煉技術,隱世刀手將公開鑄刀秘密。藝伎亦是日本傳統文化之一,氣質獨特又帶點神秘感,如何讓中外旅客為之着迷?主持深入「禁地」揭開一代名伎的秘密。日本溫泉遠近馳名,主持「唔執輸」闖進高級溫泉酒店,大叫「梳乎」!
【檔案大小】 : 273MB
【影片格式】 : HDTV-RMVB720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監 製】 : 陳旭亮
【編 導】 : 金剛, 張秀文
第1集 - 極級美味飛驒牛
第2集 - 童話仙境白川鄉
第3集 - 速成日式浪漫婚禮
第4集 - 「豪」遊金澤
第5集 - 飽嚐本津和井蟹
播出日期: 2015.12.18 (五)
日本昇龍道之旅來到尾聲,金剛、張秀文把握最後機會品嚐當地美食及盡情購物。富山縣的本津和井蟹乃是日本三大名蟹之一,二人趁和井蟹的禁捕期解禁,立即到新湊市場選購這種蟹中極品,並體驗即叫、即煮、即食的快感﹗此外,「蟹膏壽司」、「白蝦雪糕」等亦是當地美食,味道如何﹖
富山市有「藥都」的美譽,當地一間老字號藥坊更有80年歷史,金剛試用店中稀有的古老製藥機搓藥丸,信心「爆棚」的他最終能否成功?大藥坊雖繼承傳統製藥技術,卻不妨礙他們「搞搞新意思」,提供「艾草雪糕」等創新甜品,但美味與否可謂見仁見智。
離別在即,秀文當然不會放過購物的機會,趕到藥妝店大手「掃貨」,更懂得免稅省錢,有何妙法?若想有更多選擇,就不可錯過藥房超市,二人介紹當中特色產品。至於藥房超市與免稅店的價格之爭,精明主持嚴選熱門貨品,為大家「格格價」。
提到富山的獨特手信,鱒魚壽司可算是一大首選。兩位主持向當地師傅拜師學藝,能否製成「似樣」成品?最後,二人到達名古屋中部國際機場的手信店盡情「血拼」﹗最後一擊有甚麼「斬獲」﹖ |
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