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+ w6 F) ]9 ^! L2 O0 Y- D要摘取米芝蓮星星不是件易事,何況要連續多年?來自意大利北部烏迪內(Udine)的唯一米芝蓮二星餐廳Agli Amici的大廚Emanuele Scarello,自2000年起連續15年一直為餐廳奪得米芝蓮二星榮譽。tvb now,tvbnow,bttvb) Q, _* j$ {2 [8 [' f, V8 z& w
0 z$ h: {0 n7 O( A. b公仔箱論壇他於即日至19日,在九龍香格里拉大酒店Angelini任客席主廚,午餐會供應小牛肉伴鯷魚粉末及時菜、意大利芝士伴地中海燕麥片等(每位$418至$618/三至五道菜);晚餐選擇更豐富,像蟶子伴海藻鷹嘴豆及檸檬、意大利飯伴意式羅勒雪糕檸檬皮及海蝦等(每位$1,080至$1,280/4至6道菜),一嘗30顆星星的味道。 |