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制作工艺：扒tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 y, w7 G! z& f) Y* z4 X8 n
公仔箱論壇# T8 A+ ^4 L A0 r
口味：鲜香爽滑# P6 ]5 \4 S" ]" x
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材料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。 : A# D% B. \$ F) O, D( O# n8 N
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操 作:
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; A; Y$ }6 q- p2 f- x) h公仔箱論壇1、将豆腐洗净，每块分别切成4块；
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2. 冬菇放入温水中涨发至回软；4 \% ~9 j" u) |' V1 g N( | x
# i. i6 f/ M% M3 y& G, @; t3. 冬菇去蒂洗净，沥去水；tvb now,tvbnow,bttvb4 G; R. j: H! P& S1 d2 Q% j* Z9 H& c/ ^
) e+ R$ z7 @# N3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒锅置旺火上，倒入色拉油1000克烧至九成热，下豆腐块炸至金黄色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- ?; ?, i: D& S- f
4 }7 G, W9 `. x: R/ ^0 O0 n+ [% N公仔箱論壇5. 上浮时，出锅倒入漏锅沥去油；
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! m8 A, q6 m( ]2 g, A3 M2 ?. w公仔箱論壇6. 原锅复置火上，放入色拉油25克，倒入上汤、蚝油、砂糖，烧沸；1 `3 c- m# Z" B; y2 `- d% H
/ w4 m) G2 A! {tvb now,tvbnow,bttvb7. 加老抽、精盐，放入炸好的豆腐，下冬菇烧沸；www3.tvboxnow.com" o) K7 q" Q- Z9 i. s/ E, O7 `% x; `
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8. 然后将锅移置小火上焖透；
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* C |2 j' c2 z3 f4 ^3 |. o% j6 W$ H9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 待汤浓入味时，下味精、麻油炒匀即成。 |
發表於 2009-11-27 08:37 AM
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