[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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  g" j1 f+ H5 v+ k材料：
4 F  A9 g" e5 W9 ?6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 ?9 j) |" \0 T9 T% Z
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。www3.tvboxnow.com) _1 R4 V, t( s4 Q8 a) Z) `% j

" x/ ~& [* K- B9 r: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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, N, \8 H; |7 c& K$ A/ \tvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。* v  ?; N: e4 K- P0 ^
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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