材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。4 Y# |0 t' D7 @- d* P m
2 c. {& O8 A) l& Ctvb now,tvbnow,bttvb 做法：www3.tvboxnow.com+ d! w* l. d! l8 Y ?
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 www3.tvboxnow.com4 [' `0 H- z& B T ]
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* R* E" y2 f5 z; q1 x) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。6 _/ r) ~4 ], c1 c! N
& h. Z* n6 k; D( O; j$ Twww3.tvboxnow.com  1 y" }1 ^; Y. S: _% I! t# t; @! K
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* q8 D2 ] z/ m4 Owww3.tvboxnow.com 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。公仔箱論壇8 n- Z8 n' q; o* w- D7 M4 f
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& t0 Z) v3 P+ J
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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