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青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵(切段)www3.tvboxnow.com8 z# T' G( U% a) P
8 j/ |% v. E* {& d* xwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇* T/ h1 C F j. C' X# a" Z
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
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5 ~; Y; d! R/ Twww3.tvboxnow.com做法
' k f9 \% ]( J* }7 H' N1.青瓜切去頭尾,剖半後挖去籽,然後切絲上碟。
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, ^0 l/ p7 l& @: i' t+ U+ }www3.tvboxnow.com2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘,盛起放青瓜絲旁邊。tvb now,tvbnow,bttvb* L& n$ E* t6 I) F8 K
公仔箱論壇9 i: w) v3 ]( `5 D, L7 F
3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水,加薑片和葱段用大火略煮,放入海參煮 3分鐘,盛起浸冰水,盛起瀝乾。
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7 k: i! O5 q- l6 u* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海參放入碗,加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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