如何令髮質更健康？ (一)tvb now,tvbnow,bttvb, X& `& E" S3 Y
有位家長朋友電郵提問，指出最近發現小朋友的枕頭上留下很多的頭髮，擔心會否有營養不足的問題而影響頭髮的健康生長。! w; V7 Y$ V. T( d& i
其實，很多因素都會影響頭皮的健康成長。小朋友愛吃的油炸油膩食物會增加皮脂腺的分泌，影響毛囊功能，加速頭髮脫落，而脂肪代謝過程產生酸性的物質會影響血液酸鹼度，不利頭髮生長。常吃辛辣食物可使頭髮失去滋潤而加速脫髮，辣椒、芥末及咖喱等刺激性食物會增加油脂分泌。有些小朋友晚間玩電腦及上網打機，所以很夜才入睡，睡眠不足會令頭皮油脂分泌量增加，更可能影響正常新陳代謝作用及血液循環，阻礙毛囊吸收營養，增加脫髮機會。
6 S- D* U' L" M7 A$ W1 `: Z& R! z公仔箱論壇所以應盡量有足夠休息。均衡的營養對頭髮的健康十分重要，牛奶、海帶均有助毛髮生長。刺激性食物如咖啡、巧克力等宜盡量少吃，因為這些食物會增加頭皮油脂，加快頭髮掉下的速度。
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如何令髮質更健康？ (二)
* f4 P# N1 A. F! X, ~公仔箱論壇如果缺乏蛋白質，奧米加3及6脂肪酸(Omega-3及Omega-6)、維他命B、矽及鋅等物質，脫髮機會較大。多吃以下幾種食物，讓頭髮可得到足夠營養，預防頭髮脫落及促進頭髮生長:
$ F6 [# s$ O' Z) @1. 魚類/殼類海產 - 含豐富蛋白質、脂肪酸、鋅
9 o, H' |" i7 ?公仔箱論壇2. 果仁 - 含豐富蛋白質、維他命E、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質及不飽和脂肪
. ?; U! {/ G9 H. c2 Q- u; z3. 種籽 - 含維他命B、脂肪酸公仔箱論壇+ V2 y; j% c6 ] e& {# X
4. 全麥包/糙米 - 含醣類、豐富的纖維質、維他命B群、維他命E、鐵、矽、鋅
# q% z- _5 J$ P* ^公仔箱論壇5. 豌豆 - 含蛋白質、維他命B、鐵、脂肪酸
: A9 V+ S7 d5 t: etvb now,tvbnow,bttvb6. 乳酪 - 含豐富蛋白質、鈣、鉀及維他命B2
5 U' J. W4 U7 R6 X7. 蛋 - 含豐富蛋白質、維他命B、鐵
% b6 Q/ [- w$ G: S公仔箱論壇8. 奶 - 含鈣、鐵、鋅、維他命A、D、E、C、蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb, J, O1 r5 @9 ?6 r2 I3 @1 ?& |
以下是筆者提供有營健康午餐及晚餐:www3.tvboxnow.com6 t+ P$ V3 \2 p( L, c/ E
午餐 - 菠菜炒雙絲
. O0 h; l7 Z: X _+ a6 dwww3.tvboxnow.com菠菜1碗 + 牛肉2兩及豬肉2兩 (切絲, 少油快炒)、糙米飯1碗、奇異果一個、
/ F9 P! u4 A/ V! Z6 w公仔箱論壇檸蜜1杯 (2茶匙蜂蜜 + 2片檸檬 + 250ml 溫開水)www3.tvboxnow.com& N# P. v( e% A+ F) t+ @8 f1 e
晚餐 - 豆腐煮魚www3.tvboxnow.com7 n! Z# K$ X/ r
約3兩魚肉, 半磚豆腐 (薑, 蔥少許) 、清炒青紅椒紅蘿蔔絲1碗、糙米飯1碗、
6 s" v# G) h: `7 r, a( e! N0 y海帶黃豆瘦肉湯一碗、橙一個. |
發表於 2015-4-1 04:56 PM
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