第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！公仔箱論壇7 S5 [( @- Z& L7 ?& h: q5 O7 k2 O
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! h! g. _( e$ f豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i) F5 q2 W8 f1 f
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炸酥的云吞tvb now,tvbnow,bttvb3 y, e! R" a3 y- j- ?+ Q
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& i. s5 o8 F: ]+ E! s6 y: w1 D公仔箱論壇猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
9 e) f+ K3 M% ?) U- |www3.tvboxnow.com了一瓶。公仔箱論壇/ c+ _# x: J% K- V2 ^* c% ]. e8 `
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
: t4 b- h, Y6 U) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“多少钱？”
; p n" \0 M$ Z; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“23”
; b, l8 |5 Q2 W& q/ b7 Q P“一斤？”
( c! j7 d- S% a# O- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”
' S/ t+ R1 ~2 _$ w# |- K公仔箱論壇“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
' a$ Q+ a/ S, _- J2 A情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
7 U0 @6 ?( j1 \2 Zwww3.tvboxnow.com这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
/ h, l0 m$ @/ ~) }' h) d) K中间盘子里的，是海瓜子的仁。8 q' A; P4 _9 V V( p; ~9 p
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭www3.tvboxnow.com( B+ L6 E) Y. g5 W1 p
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9 A+ X2 J+ m- n; n: E2 `公仔箱論壇各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的 K. |" t+ a( l1 ?
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: r+ r; p, n/ T& [7 m漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了1 n" h5 i# i9 w6 T! @7 b% |% G
0 e Z3 g' ^/ L! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b# s- M; t' e& ?* _4 m+ |! @- M0 ~
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
! s! d, e3 y! I& ntvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; w9 [9 s/ _" H3 B6 m7 l
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漂亮吧？公仔箱論壇) E2 U/ y6 V. n5 m: L" Y" Q% g8 A
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" e% P# Y. [' } x9 W9 d6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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4 r+ F" X8 ~) f漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
$ C% Q$ K$ Y5 t/ ]( ]. c7 ~; m甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶www3.tvboxnow.com3 L" C9 C2 x5 o: r$ h1 x
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！/ r* a6 X! n6 d
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
7 X1 c$ h& g1 F; T# I, s4 G& ptvb now,tvbnow,bttvb绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意公仔箱論壇# I+ v3 q n- `8 i7 k, k2 \
思对字不对，大概是说这种植物很常见？- A2 ~" y& N5 L
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉公仔箱論壇6 O2 `( b: N( d4 C2 x2 K+ e; R" D
* I) u+ N) U! l* [6 X2 ^( Mtvb now,tvbnow,bttvb
* o; ?6 O" n, ptvb now,tvbnow,bttvb这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶: f; r0 L! w8 X, s4 m
消消食才吃得下去，味道还不错。
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9 u5 j: x* v% v. {; |6 ^tvb now,tvbnow,bttvb漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
" u$ {- |6 p. E3 T# u比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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( F3 f% U9 B/ K1 M" D4 `8 l+ o4 l- d继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元$ K! E- E8 j' Y) c" H
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I/ h$ S w0 z
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5 ~5 v4 V" v+ r) L' H, P8 L因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 U1 k3 p5 T( J
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。. U! ? t7 T" l3 f
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
6 ^# Q0 w* ^3 q" Atvb now,tvbnow,bttvb尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买1 E$ x$ k0 E, @0 m0 h/ ~& ]! E
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想tvb now,tvbnow,bttvb7 x$ t* Q+ u9 ~- l, Y+ x# I( G
着买一个尝尝
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" [9 G, c8 N* q s: {红纸包里面的是月饼
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' l( s; y, B& m0 }! K8 q L m安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋2 a) S( q( v, g. l; \. G g6 i
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇, Q. W0 V9 r X' b5 W5 f6 e
来了。一碗锅边
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炖罐 C4 E2 i7 ]% E+ C4 m3 z
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' R& n b; |" z9 u" ~1 G1 C* l, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层糕tvb now,tvbnow,bttvb# o' a; v0 K5 r" A. ^
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光饼夹肉
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镜糕
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. b; Z5 I# O$ P4 I碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的www3.tvboxnow.com0 ^; w' A5 _2 K7 }9 G, X1 ?4 ]
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芋泥下面是糯米饭
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, {. g1 f. ]2 E从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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. c9 @( O, Y% r9 R, V6 Uwww3.tvboxnow.com 6 W1 P% i1 ]5 @% S7 Q! Y- X
* T0 B) ~; x+ p8 j: S1 D光饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u6 A6 y L3 Z) T; W% L/ f% v
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大的光饼，也叫征东饼公仔箱論壇- `; I5 j" X; l: n/ F! {
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1 J! `8 C# b' u7 A# N6 d/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼
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/ j& C' q! I1 m% k福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
& B& F7 t, f. Q0 ?www3.tvboxnow.com肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！tvb now,tvbnow,bttvb1 S5 H; `( ~8 z h5 q
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* h1 l/ @7 V5 v1 j6 j; Rwww3.tvboxnow.com最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
s3 q' B3 b2 ~/ q8 w/ rtvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等) P/ W# t) F# y
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7 C/ D1 j% A) c L- m3 D将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什tvb now,tvbnow,bttvb% p# h* g( t. ?" \- q
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
* C) ~1 Q/ A; C. C8 \; a9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' ]0 H8 w3 B; y$ y
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周/ b1 _- q5 g; M6 D3 x
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2 z5 D, h3 `4 b4 P3 a2 d0 gtvb now,tvbnow,bttvb很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 G8 w% L: c: ]8 t
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。www3.tvboxnow.com z& h b s* M+ ^7 }+ j
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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