來源：大洋網
2 g `6 s3 R4 ?( d公仔箱論壇
1 T3 }- b3 j0 j/ y9 y5 M 公仔箱論壇2 ?) {) r# |' R' N6 Y. Y4 e
( M9 Y+ {; T; }/ i, a! H8 g/ y. H5 X公仔箱論壇冬季氣溫轉冷，廣州大街小巷的火鍋又熱起來了。尤其是大排檔，總見三五人群圍在火鍋爐旁，埋頭於那些熱乎乎的食物之中，甚有氣氛。火鍋以吃鍋料的鮮、香、爽、嫩、滑為主，這時以粥為鍋底是不錯的選擇。粥底即可吸收食材的味道也不會喧賓奪主。而且冬季喝粥是一種養生之道，古人早已視之為粥療。今天以粥水和大魚共烹，加上紅棗和陳皮，食之有益。 公仔箱論壇" [( o! l9 M1 {$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* c8 O5 @) @* z4 I# t
材料：大魚，粥水、紅棗（去核）、姜（拍碎）、陳皮、蔥段、薑汁酒、生抽、胡椒粉、鹽、糖、花生油各適量。 2 i0 \4 w& u" ?; x+ ?' U8 Y4 c
, `5 V/ N3 g2 p5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：紅棗、陳皮洗淨切絲備用。將大魚處理後去鱗洗淨，斬成6厘米的段狀，以鹽、糖、薑汁酒、生抽調味備用。開鍋下油，爆香拍姜、蔥段，下魚段煎至上色拿起備用。煮開粥水，下紅棗、陳皮、胡椒粉，煮開後下魚上鍋便可。 tvb now,tvbnow,bttvb( {( l% L0 h8 m& u# t% g
www3.tvboxnow.com0 C4 W7 t9 p5 X8 ]8 h
) Y( U. A5 p. O. Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# N. q& h( ]+ G8 P) J$ {
延伸閱讀： 公仔箱論壇6 ` A* D8 l2 Z: G s9 k9 d, G
% S% M$ o5 {! D8 L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Understanding The Mediterranean Diet
) [/ \- J% f$ h; A+ w% |/ @! `! [% [5 }, O- {4 ?9 F7 U& U8 W; B
The Power Of Learning To Breathe Properly
' d' [ D S3 z! H, L
: H. n1 {2 T1 v; nCarbohydrates: So Simple Yet So Complex |
發表於 2008-1-16 05:06 PM
| 
