原料:山楂、银耳、蜂蜜公仔箱論壇9 y3 x) ~0 ]! n, _" y0 m
做法:
7 o. P* J- R" V( C |* r3 Utvb now,tvbnow,bttvb1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂,把山楂果横切开,去籽。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q: R- y) }; J4 U
2、银耳用冷水泡发,洗净。tvb now,tvbnow,bttvb+ @. `2 y% F' f1 f, E- N" y, ?
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。# n) D" H& n5 P8 a( y
4、注入足量清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟。公仔箱論壇& p5 n; c) `5 W, d
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可。
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一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |