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6 X) \4 q6 E0 Z: P材料公仔箱論壇& M4 u2 \2 i9 b) g
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇 Q3 h1 r& W+ A
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調味料
1 d- d, _0 K9 _# R. J公仔箱論壇鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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醃料
7 c- d+ Q/ P* U! u4 H* q( V XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法. X, p- v8 _4 Y: |( Z
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。www3.tvboxnow.com% {( M5 e8 H2 }. T9 r# f
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。www3.tvboxnow.com" q: t3 i/ N! N6 M( R
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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