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$ L. _- X d! p% xtvb now,tvbnow,bttvb材料
" p! p, `" f* Q9 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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2 x v1 `, @" I7 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ q( h& [* H% B
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子公仔箱論壇$ o5 k7 H5 g8 W0 I" i/ w* Q7 f
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醃料
, g) O) j1 d5 f# b& Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' B" x3 `( |1 @) e" n: m( F2 E4 m! F
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做法
) H `9 l) e7 i$ D# l. ^www3.tvboxnow.com1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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" u6 D5 J- q/ m7 c/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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' Z$ C b4 @, B$ t5 C/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。公仔箱論壇; ^/ a* G( z w8 t' `
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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