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[中式食譜] 白芋炒牛肉


$ R- R( P4 K; @: M材料:
1 t5 Z3 q6 Z" ^7 L8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....半斤(切片)
( p, S7 A% b2 }% N6 J& D4 N; {公仔箱論壇白芋莖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A- b" _. O/ v$ W
洋蔥.....半個(切塊)
0 u: Z  |' o+ {+ [tvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....3湯匙
* I. F6 B7 {% P9 Y  b4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生米.....1湯匙
2 m. F6 |# u' q6 X5 lwww3.tvboxnow.com蒜末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* P0 O1 J, A& }: f4 W
油.....3湯匙" h0 C+ y! s  Q' r1 I

2 j5 `7 _2 t: K- o3 a5 u# ttvb now,tvbnow,bttvb
* W: c3 }5 g0 o4 D' Twww3.tvboxnow.com調味料
( z/ s( J1 Z: i% M% F: }4 {www3.tvboxnow.com魚露.....1湯匙
" b/ X, ]: g3 }& S5 q9 m' e* {www3.tvboxnow.com糖.....1茶匙
& ]1 h; M3 Y, u) G$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)www3.tvboxnow.com9 b) `: @5 _7 V- x3 q6 W
香茅.....半條(切碎)
: a3 g  s) Q# d/ R4 Dtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙
- K1 d; s3 _$ g, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n# l; }- }2 b, v, H* }# ?% I8 ~, D$ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- a' F: H3 p; i- T" ~
做法:
4 G1 l  m' y6 F! f( e  _tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉和調味料拌勻。
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. X# W- T$ W5 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。www3.tvboxnow.com- h+ K5 M: u* B/ w$ @/ }
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。0 K& Y. S& I0 S. W2 l$ b( L* J

# H  X! f  W; p3 ]! d( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% }% r  i5 Y! \3 M1 v- \
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芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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