材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形
+ E! n: ~2 [, T" \
! m* u- u& R: m' {5 {4 `www3.tvboxnow.com茨料：* @& o/ Z8 m! d# e6 f
蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許
# }" O$ e% T& g+ ` 6 o4 ]+ @: e. ?* G$ q7 { e7 o
做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
) m" o5 j5 K3 a f8 C4 B" fwww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-5-18 03:04 PM
| 
