貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈2 B- y- m6 z8 P; Q: n! R: j. x9 _# U
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公仔箱論壇5 y, f7 a# {( h# _- E
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" Y8 ]; U, D  }) }0 M
香草海綿蛋糕  6片 www3.tvboxnow.com( |$ {% Y7 J4 C( W  @4 U
咖啡酒糖液  適量
# Y  W! r! ?% N" Stvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡  1174公克
! P  t) C! `: E. U: E新鮮蔓越莓果  24顆
& @$ I2 A/ _( K8 mtvb now,tvbnow,bttvb鏡面果膠  適量 . ^; F9 r8 M) v1 Q! @" P
貝妮矽膠模  6個 $ ~& E5 O& S. S+ M, n
  
; L$ M6 ^- o/ z0 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 X& y+ v4 R9 a5 q) Q: S: F  K1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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3 i  u8 O3 g: P0 iwww3.tvboxnow.com2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 `- ^: O8 R9 `: e* N3 R

6 z  t0 {* A9 B# y) o- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。$ z- Q! @. p3 a

$ s. e) s1 P3 ]! j( }4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。