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5 V' x J) J1 t' C% b* g6 p( s材料
$ w$ d1 Q, d$ [. Q* c公仔箱論壇意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ O4 X2 v" q: K
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做法www3.tvboxnow.com9 p0 w/ D* b. \' y/ [2 u# j
1.開大火煲滾適量水,下意式雲吞,煮至滾起後收細火煮 12分鐘,其間不時攪拌避免黐底,撈起瀝乾水上碟。1 A6 `+ T; k: v( ^" _8 N6 W
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲,開中火煮滾後淋於雲吞面上。
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上,再灑上芝士粉,最後插上鮮紫蘇葉即成。9 J! |% }, |0 N; }- q
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