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材 料
: P8 y9 L0 w# D- n: n0 b, b- V桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
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) |3 N" h' K" {' h0 k, E) n公仔箱論壇調 味 : 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( w1 n( { }' Z- T6 c
0 E6 `/ m8 g9 V! m9 }4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
* @4 n O- y7 i' l) e5 L. J% I0 J公仔箱論壇1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 , 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 , 再 用 清 水 沖 淨 , 瀝 乾 備 用 。! S0 X) j( s$ y1 @$ H
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2. 桶 蠔 上 生 粉 , 油 炸 至 金 黃 色 。www3.tvboxnow.com$ ?/ y' K/ X% X* l* S0 |
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3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
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# m) O# Q- R5 K! L4. 以 薑 蒜 起 鑊 , 下 肉 碎 炒 香 , 加 入 上 湯 及 調 味 , 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 , 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。公仔箱論壇8 q. s4 k- }9 }0 ~" X1 d
3 o- B K4 X4 a; Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" S M! E$ h0 y4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 , 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
1 a5 ~- x, ], l% u% y7 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ S* {( n/ X
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